今回は洋菓子レポです。
このりんごケーキとてもずっしりと重量があって
食べ応えあります。
表面一杯にりんごが敷き詰められてます。
断面の通り層のようにりんごが詰まっており
とても重量があります。
中はしっとりと生地にシロップが浸透しておりとても
しっとり柔らかいです。
僕が思うに、ヤマザキ商品は基本的にどれもハイクォリティーだと思います。
ケーキに限らず、食パン、菓子パン等
小麦や生地を扱うベースの部分の技術が卓越しているので
その応用技術として様々な小麦生地商品を展開する様々な
商品が「ある一定基準より上」になるのかもしれません。
この極上スイーツが188円(税抜)で食す事ができるのは
本当に嬉しいです。
ごちそうさまでした!