今回は調理器具のレポです。
この蒸し器、利便性が悪すぎるのです。
ど真中に棒が突き出てると食材を置けない、スペースに
制限が発生するので大きい食材を中央に乗せれない。
この道具を製造しているメーカーはもう少し考えた方が良いと思います。
買い換えた調理器具は台を妨害する障害物がないので
広く使えそうです。
また、万能トレー用アミは蒸し器ではないですが
鍋底に敷けば蒸し器として代用が効きます。
これは広いスペースを確保できるので大きなものを
乗せた調理が可能になりそうです。
蒸し器のプレートがない場合は割りばしを底に敷いて
割り箸の上に皿を置いて代用していた事もありましたが
緊急時に十分使えました。
よろしければ参考に試して頂ければ幸いです。
