ゆで卵 （茹でるだけなのにムチャクチャ美味しい）自宅料理

実施日：2024.1.17

料理と言うほどではないのですが「ゆで卵」のレポです。

茹でるだけなのにムチャクチャ美味しい料理。
しかし茹で時間を間違えると品質に大きな影響が出るので
何分茹でるかタイマーが必要です。

僕は固ゆでの場合８分。
半熟の場合７分。
温泉卵風の場合５分。

全て湯が沸騰してから卵を投入してからの時間です。

ちなみに今回は７分３０秒です。
固ゆでと半熟の間くらいでしょうか。
このくらいが僕は好みです。