2022.08.26 実食日
今回はデパ地下食品レポです。
デパ地下で四谷維新號（よつやいしんごう）の
中華まんじゅうを購入しました。
江東区の会社の様です。
・ラーパオ中華まんじゅう（１個 ￥540円）
・えび入り肉まん中華まんじゅう（１個 ￥590円）
その場で食すつもりで購入したのですが
蒸さないと生と言う事で帰宅後調理を。
蒸し器を使うって結構面倒です。
半分に切ってみました。
中の餡はこういう感じです。
早々に食します。
あまり美味しくないです。
というか全然美味しくないです。
蒸す調理の問題でなく、
両方共にそもそも味が美味しくないです。
生地もそんなに美味しくないです。
この内容で590円はひどいと思います。
300円で牛丼を食した方が遥かに値打ちがあると思いました。
一杯300円の牛丼の方が遥かに勝っています。
今後食する事は恐らくないと思います。
自分の舌も疑いますが、僕はタバコ吸った事ないので
舌は良い方だと思うのですが、
120年間こんな美味しくない中華まん作り続けて来たのでしょうか？
正直コンビニの120円とかの豚まんの方が美味しいです。
そう考えると551蓬萊（ホウライ）の豚まんが如何に
ハイクォリティーなのか再認識させられます。
